Obstsalat
1 Apfel
1 Orange
1 Banane
15 g Rosinen
15 g geriebene Nüsse
1 Becher Naturjoghurt
1 Eßl. Honig
Zubereitung des Obstsalates
Das Obst schälen, klein schneiden und mir Honig, Joghurt und Nüssen vermengen.
Archiv für ‘Obstsalat’
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Obstsalat
2009
03.22
03.22
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Obstsalat
2008
08.27
08.27
1 Banane
1 Apfel
1 Kiwi
1 Orange
3 getrocknete Feigen
je nach geschmack Mandel oder Haselnußsplitter
je nach geschmak Annanas
Zubereitung
Alle Zutaten in kleine stuecke schneiden und besonders die Feigen sehr gut zerkleinern.
Vegessen Sie bitte nicht vorher den harten Stiel zu entfernen.
Nußsplitter je nach Geschmack dazugeben.
Alle Zutaten gut durchmischen.
Die Orangen sollten recht viel an Saft abgegeben haben und die Feigenstücke gleichmäßig verteilt sein.
Keine elekromixer verwenen, weil die alles zu einem glm. Brei verabeiten.
Handbetriebene Mixer sind da besser.
Eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Die Feigen sollten den Obstsalat suess genug machen.
Ein Geheimtipp fuer den geschmack ist RUM.
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Obstsalat
2008
07.29
07.29
Obstsalat
1 Apfel
1 Orange
1 Banane
15 g Rosinen
15 g geriebene Nüsse
1 Becher Naturjoghurt
1 Eßl. Honig
Zubereitung des Obstsalates
Das Obst schälen, klein schneiden und mir Honig, Joghurt und Nüssen vermengen.
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gemischter Obstsalat
2008
07.28
07.28
Rezept für gemischten Obstsalat (4 Personen)
100 g Ananas
1 Apfel
1 Birne
1 Banane
1 Orange
1/8 l Apfelsaft oder Ananassaft
1 Teel. Ahornsirup
Getreideflocken und Schlagobers zum Verzieren
Zubereitung des gemischten Obstsalates
Das Obst schälen, würfeln und miteinander vermengen. Ahornsirup mit Apfelsaft verrühren und über das Obst gießen.
Der Obstsalat schmeckt köstlich mit Schlagrahm verziert und mit Getreideflocken bestreut.
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Obstsalat in der Melone
2008
07.27
07.27
Rezept für Obstsalat in der Melone (4 Personen)
1/2 Melone (ca. 400 g)
1 Pfirsich
200 g Erdbeeren
1 Apfel
2 Kiwis
1 Orange
Saft einer Zitrone
1 Eßl. Honig
10 g gehackte Nüsse
Melone halbieren, das Fruchtfleich aushöhlen, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Das übrige Obst schälen, würfeln.
Zitronensaft mit Honig verrühren und zum Obst geben. Den Obstsalat einige Zeit kalt stellen und vor dem Servieren in die ausgehöhlte Melone füllen und mit gehackten Nüssen bestreuen.
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exotischer Obstsalat
2008
07.26
07.26
Rezept für exotischen Obstsalat (4 Personen)
4 Kiwis
2 Orangen
1 reife Avocado
300 g Erdbeeren
1 Banane
Saft einer Zitrone
2 Eßl. Honig
Zubereitung des exotischen Obstsalates
Kiwis und Orangen schälen und in Scheiben schneiden. Erdbeeren waschen und halbieren.
Avocado halbieren, Kern entfernen und in Scheiben schneiden. Mit etwas Zitrone beträufeln, damit sie nicht braun werden.
Honig mit restlicher Zitrone verrühren und mit dem Obst vorsichtig mischen. Servieren Sie den exotischen Obstsalat gekühlt.