Archiv für ‘Obstsalat’

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Obstsalat


2009
03.22

Obstsalat 

1 Apfel 
1 Orange 
1 Banane 
15 g Rosinen 
15 g geriebene Nüsse 
1 Becher Naturjoghurt 
1 Eßl. Honig 

Zubereitung des Obstsalates 

Das Obst schälen, klein schneiden und mir Honig, Joghurt und Nüssen vermengen.

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Obstsalat


2008
08.27

1 Banane 
1 Apfel 
1 Kiwi 
1 Orange 
3 getrocknete Feigen 
je nach geschmack Mandel oder Haselnußsplitter 
je nach geschmak Annanas 

Zubereitung 
Alle Zutaten in kleine stuecke schneiden und besonders die Feigen sehr gut zerkleinern. 
Vegessen Sie bitte nicht vorher den harten Stiel zu entfernen. 
Nußsplitter je nach Geschmack dazugeben. 
Alle Zutaten gut durchmischen. 
Die Orangen sollten recht viel an Saft abgegeben haben und die Feigenstücke gleichmäßig verteilt sein. 
Keine elekromixer verwenen, weil die alles zu einem glm. Brei verabeiten. 
Handbetriebene Mixer sind da besser. 
Eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. 

Die Feigen sollten den Obstsalat suess genug machen. 
Ein Geheimtipp fuer den geschmack ist RUM.

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Obstsalat


2008
07.29
Obstsalat

1 Apfel
1 Orange
1 Banane
15 g Rosinen
15 g geriebene Nüsse
1 Becher Naturjoghurt
1 Eßl. Honig

Zubereitung des Obstsalates

Das Obst schälen, klein schneiden und mir Honig, Joghurt und Nüssen vermengen.

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gemischter Obstsalat


2008
07.28
Rezept für gemischten Obstsalat (4 Personen)

100 g Ananas
1 Apfel
1 Birne
1 Banane
1 Orange
1/8 l Apfelsaft oder Ananassaft
1 Teel. Ahornsirup
Getreideflocken und Schlagobers zum Verzieren

Zubereitung des gemischten Obstsalates

Das Obst schälen, würfeln und miteinander vermengen. Ahornsirup mit Apfelsaft verrühren und über das Obst gießen.
Der Obstsalat schmeckt köstlich mit Schlagrahm verziert und mit Getreideflocken bestreut.

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Obstsalat in der Melone


2008
07.27
Rezept für Obstsalat in der Melone (4 Personen)

1/2 Melone (ca. 400 g)
1 Pfirsich
200 g Erdbeeren
1 Apfel
2 Kiwis
1 Orange
Saft einer Zitrone
1 Eßl. Honig
10 g gehackte Nüsse

Melone halbieren, das Fruchtfleich aushöhlen, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Das übrige Obst schälen, würfeln.
Zitronensaft mit Honig verrühren und zum Obst geben. Den Obstsalat einige Zeit kalt stellen und vor dem Servieren in die ausgehöhlte Melone füllen und mit gehackten Nüssen bestreuen.

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exotischer Obstsalat


2008
07.26
Rezept für exotischen Obstsalat (4 Personen)

4 Kiwis
2 Orangen
1 reife Avocado
300 g Erdbeeren
1 Banane
Saft einer Zitrone
2 Eßl. Honig

Zubereitung des exotischen Obstsalates

Kiwis und Orangen schälen und in Scheiben schneiden. Erdbeeren waschen und halbieren.
Avocado halbieren, Kern entfernen und in Scheiben schneiden. Mit etwas Zitrone beträufeln, damit sie nicht braun werden.
Honig mit restlicher Zitrone verrühren und mit dem Obst vorsichtig mischen. Servieren Sie den exotischen Obstsalat gekühlt.