Rezept für Faschierte Laibchen mit Paprika (4 Personen)
1/2 kg Faschiertes
1 Zwiebel
1 grüner und 1 roter Paprika
1 Eßl. Paprikapulver, edelsüß
1 Teel. Salz
frisch gemahlener Pfeffer
1 Eßl. Oregano
1 Ei
3 -4 Eßl. Haferflocken
4 Eßl. Olivenöl zum Braten
Zubereitung der Faschierten Laibchen mit Paprika
Zwiebel schälen und fein schneiden. Paprikas entkernen und in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten miteinander vermengen und mit Salz abschmecken. Kleine flache Laibchen formen und in Öl auf beiden Seiten goldgelb braten. Servieren Sie zu den faschierten Laibchen mit Paprika Kartoffelpüree und Salate.