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Thunfischaufstrich

2009
05.12

Rezept für Thunfischaufstrich 

1 Dose Thunfisch (in eigenem Saft) 
1 Becher créme fraîche (oder 250 g Topfen, wenn Sie Kalorien sparen wollen) 
1 gehacktes Essiggurkerl 
1 gehacktes Ei 
1 Eßl. gehackte Kapern 
1 Eßl. geschnittenen Schnittlauch 
2 gehackte Schalotten 
1/2 Teel. Salz 
frisch gemahlener Pfeffer 
einige Tropfen Zitronensaft 

Zubereitung des Thunfischaufstrichs 

Thunfisch abtropfen und mit den restlichen Zutaten vermengen. Servieren Sie zum Thunfischaufstrich frische Paprika- Tomaten- oder Radieschenscheiben.

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